Jelajah Rasa Singapura: Dari Chili Crab Sampai Chicken Rice, Ini Dia 10 Jagoannya!

YUHUUUUUU!!! Saatnya liburan!!

Singapura disebut sebut sebagai negara teraman se-Asia Tenggara. Berikut beberapa rekomendasi makanan yang bisa dicoba di Singapura:

  • Hainanese Chicken Rice: Bisa dibilang kebanggaan nasional Singapura! Ini ayam rebus yang super juicy dengan nasi yang dimasak dalam kaldu ayam yang kaya rasa. Jangan lupa saus cabai dan jahenya!
  • Chili Crab: Ini adalah pesta seafood yang berantakan tapi sepadan. Kepiting disajikan dalam saus tomat-cabai yang manis dan pedas. Anda harus mencelupkan roti goreng (mantou) ke dalam saus itu!
  • Laksa: Sup mi yang pedas dan harum. Kuahnya biasanya berbasis santan dan creamy, diisi dengan udang, kue ikan, dan kerang.
  • Nasi Lemak: Makanan khas Melayu dengan nasi yang dimasak dalam santan yang kaya. Dilengkapi dengan lauk pauk yang enak seperti ayam goreng renyah, ikan, dan sambal (pasta cabe)!
  • Hokkien Mee: Hidangan mi goreng dengan mi kuning tebal dan bihun, semuanya menyerap kaldu udang dan babi yang luar biasa.
  • Char Kway Teow: Hidangan mi goreng populer lainnya. Ini adalah mi pipih yang digoreng dengan udang, kerang, sosis Cina, dan tauge. Enak banget!
  • Bak Kut Teh: Ini adalah sup iga babi yang lezat yang direbus dengan bumbu dan rempah-rempah. Rasanya bisa pedas atau lebih herbal, tergantung tempat Anda membelinya.
  • Satay: Tusuk sate daging yang diasinkan (ayam, sapi, atau domba) dibakar dengan sempurna. Disajikan dengan saus kacang tebal dan kaya yang pasti ingin Anda siramkan ke atas sate Anda.
  • Roti Prata: Roti pipih renyah yang digoreng di wajan. Sempurna untuk dicelupkan ke dalam kari atau hidangan gurih lainnya, terutama untuk sarapan.
  • Kaya Toast: Sarapan klasik: roti panggang yang diolesi dengan kaya manis (selai kelapa dan telur) dan sepotong mentega. Wajib dinikmati dengan telur rebus setengah matang dan kopi (kopi lokal)!


Selamat menikmati, dan enjoy liburannya!!!!

-TE

Posted in

Leave a comment